自由なパンダ

大阪に行っていたときに
朝、テレビで見ておいしそうだったものを
再現してみました。

白菜とひき肉のあんかけご飯。
さっぱりしてておいしいよ。
ポイントはしょうがをたっぷり入れること。
のんだ次の日にもよさそう。

今日はいい天気
でも、来週から忘年会祭なので
今日は家に缶詰して、
レポート書きにいそしみます・・・・。

本日のお昼ご飯はのりのつくだ煮を使ったパスタです。



最近は
ooLife *オーガニックレシピ手帖*
を参考にして、まねっこしたり＋αすることが多いのです。

ここのサイトはほんとどれを作ってもアタリだよ～。

先日、ワインツーリズムにいった会社のメンバーで、反省会という名の、自主ワインまつり。女子ばっかり８人。

持ち寄りワインと、オーガニック野菜のご飯。
おいしかったし、しこたま飲んだ。
８人で５本以上は空けてます。

眠い。みんな酔っ払いでした。

私は終電二本前の電車にのるため、お先に失礼しました。

ほろ酔いです。
明日も仕事だぜ！がんばらな。

そして大学課題締め切り土曜日。
本読まねば。

今日もたっぷりとヨガしてきました。
普段よりキツイ？
またまた新しい感覚を発見。
自分の身体に詳しくなっていくよ。

なんと今日でヨガまる一周年でーす。
パチパチ。

残業や用事以外は休まず、よく続けたもんだ。さらに２周年にむけてがんばるよー。

届いた野菜は、新鮮なので、そのまま蒸すことに。



白菜、ねぎ、ニンジン、さつまいも、大根を蒸して
梅風味の漬け汁で。




今朝は、はつか大根とラディッシュを甘酢につけておいたものと
ひじきとかぼちゃのサラダ。

このサラダ、先日オリジンで買っておいしいなーとおもったものの
結構高い。

だったらば作るでしょ！
ということで、ひじきを１００円で買ってきて１０倍ぐらいの量ができました。
これで心おきなくたくさん食べられます。

にんじん、かぼちゃ、こまつなをゆで
ごま油とニンニクでひじきをいため
梅干しのみじんぎりと、だし汁、ごまとあえるだけ。
あとはなんとなく足りないものを＋。
わたしはナンプラーをちょびっといれたよ。

あすのおべんとーにも参加決定。

 

ここのところ、ずっと出ていたので
野菜を買うことができず・・・。

やっと今日！届きました。うれしーよー（涙）。
これでたっぷり野菜が食べられます。




ねぎ。季節だね。




はくさいと、ほうれんそう。




20日大根とラディッシュ。




小松菜。




ニンジン、虎豆。



さつまいも、掘り出し感満点。

バースニップ、というらしい。
初めてたべます。ニンジンのように食べられるそうです。




ちょうどいいサイズの大根2本。




キャベツ。


さて、夕飯は何にしようかな。    

これぞ大阪という場所へ
つれていってもらいました。




びりけんさーん。



ジャンジャン横町です。
串かつ「だるま」もここの角にありました。



もうお店がいろんなことになっています。
たこ焼き屋です、念のため。




下というか、右側がたこ焼き屋。
メインは串かつ。



道路をうろうろあるのも楽しいです。
東京ではパチンコ屋が一番派手だけど
こちらは、串カツやが一番派手。




ふぐ屋さんも大変なことに・・。



通天閣とびりけんさんとふぐ。




ふぐのお腹。



メニューがかべにあるお店。




これも串かつ屋さん。
ビールでも、パチンコでもありません。



まいりました・・・。




またまたびりけんさん。
こんどは三人。



若い時にさんまちゃん発見。




あたまがかわいいびりけんさん。




これも“串かつ”さんです。




不思議なお土産、通天閣の水。




オモシロクナールとヨクスベール。




おいしいのか？





これは危険なドロップスシリーズ。
これのイチゴ煮味は絶対食べてはいけません。

通天閣に上ります。
エレベータにもびりけんさん。



お天気もよかったので、見晴らし抜群。




こんなものまで、見晴らし抜群。
遠望台へ向けて、うまいこと宣伝してます。




動物園のきりんも見えるよ。

   


ビルの隙間に大阪城が見えます。




本家のびりけんさん。
かわいい顔してます。足の裏をさわってきました。

 


新世界は、おもしろいところでした。

 

   

串あげ「だるま」。



赤井さんのお店です。
ソース二度漬けNGで有名。




入る前から、あれが食べたい、これが食べたいと考え中。




店内はちょっとせまめ。
店員さんが一生懸命働いてます！



とりあえずの“どてやき”を食べてる間に
どんどん揚げてもらいます。

どてやき、うまっ。



元祖串かつ。
ソースをたっぷりつけて、あつあつをいただきます！




魚介もとてもおいしいです。
牡蠣がプリプリ。

１１本ぐらい？たべました。
ほかに、チーズ、レンコン、トマト、じゃがいも、アスパラなどなど。

おいしゅうございました。ソースが合うのね。
これも、また行きたいですーー。絶対。

絶品カレーうどん。
手打ちのうどんと、とろっとしたカレースープが絶妙です！！

これは絶対にはずせません。
塩気もちょうどよくて、お出汁もしっかりときいていて・・・。

いつもスープが飲みきれなくて、持って帰りたくなります。




たこ焼き～。




そして、たこ焼きちゃん。
トロトロ～。
やっぱり、本場です。 普段食べてるのと、ぜんぜん違う・・・。

また次に行ったら、絶対たべます。

21：00少し前。家に戻りました。
楽しかったです！おおさか。
おいしかったし、いろいろ見たし。
おかまちゃんも、へんなひとも、みんな集まれでした。

詳しいレポートはまた明日。
今日はねますー。

おせわになったみなさま、ありがとうございました。